IL BARRANTE
Ristorante Pizzeria
Un'esperienza unica nel cuore di Alassio
Dove il Mare Incontra la Tradizione
Situato in Via Vittorio Veneto 151, a pochi passi dalla celebre spiaggia di Alassio, Il Barrante offre un ambiente accogliente e familiare, ideale per ogni occasione.
"l'emozione è grande... quello che voglio è offrire una buona pizza napoletana, un'ottima cucina di mare, capisci vengo da Napoli e la cultura del pesce, della cucina di mare ce l'abbiamo nel sangue"
Il Nostro Menù
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Margherita € 8,00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, olio e.v.o, basilico
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Marinara € 8,00
Salsa di pomodoro, pomodorini freschi, aglio, origano
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NAPOLETANA € 10,00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, olive, basilico
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BUONISSIMA € 12,00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, Wurstel, patatine fritte*
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4 FORMAGGI € 14,00
Mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, brie, crescenza
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DIAVOLA € 14,00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante
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COTTO € 13,00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto
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PROSCIUTTO e FUNGHI € 14,00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi Champignons, basilico
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FILETTO € 10,00
Mozzarella fior di latte, pomodorini freschi e basilico
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PROVOLA e PEPE € 10,00
Salsa di pomodoro, provola, pepe, basilico
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PARMIGIANA € 14,00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, Parmigiano Reggiano, basilico
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MORTAZZA € 14,00
Burrata, provola affumicata, mortadella, granella di pistacchio, basilico
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ZIOTOTÒ € 15,00
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto cotto, gocce di pesto**, basilico
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BRA € 15,00
Salsa di pomodoro, salsiccia di vitello, provola, mozzarella fior di latte, basilico
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REGINA € 13,00
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, basilico, olio e.v.o.
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CAMPAGNOLA € 13,00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, verdure grigliate, burrata pugliese, basilico
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PARMA € 15,00
Mozzarella fior di latte, prosciutto crudo San Daniele 24 mesi, pomodorini freschi, basilico, olio e.v.o.
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CROCCO PIZZA € 14,00
Mozzarella fior di latte, provola affumicata, pancetta croccante, crocchette di patate, basilico e scaglie di Grana Padano DOP
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CAPRICCIOSA € 15,00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, olive taggiasche, cuori di carciofo, funghi Champignons
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CARRETTIERA € 14,00
provola affumicata, friarielli*, salsiccia
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‘NDUJA € 14,00
Mozzarella fior di latte, pomodorini, n’duja, burrata, cipolla caramellata, basilico
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PESCATORA € 15,00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, frutti di mare* spadellati, prezzemolo
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DELICATA € 15,00
Crescenza, salmone affumicato, rucola, pomodorini freschi
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TARTARE di TONNO € 14,50
Mozzarella fior di latte, tartare di tonno*, insalatina, pomodorini freschi
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TONNO e CIPOLLA € 14,00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolla rossa, tonno e olive nere
Doppio strato di pasta sottile ripieno di crescenza e mozzarella fior di latte. In crosta croccante di Grana Padano DOP, abbinata ai suoi ingredienti
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APPETITOSA € 15,00
Ripiena di crescenza e mozzarella in crosta di Grana Padano DOP. Con prosciutto cotto, basilico e provola affumicata
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GUSTOSA € 15,00
Ripiena di crescenza e mozzarella in crosta di Grana Padano DOP. Con prosciutto crudo San Daniele 24 mesi, mozzarella di bufala campana DOP e pomodorini freschi
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SFIZIOSA € 15,00
Ripiena di crescenza e mozzarella, in crosta di Grana Padano DOP. Con mortadella, crocchette di patate, granella di pistacchio, basilico
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ESAGERATA € 15,00
Ripiena di crescenza e mozzarella in crosta di Grana Padano DOP. Con prosciutto cotto, salsiccia a punta di coltello, insalata e scaglie di Grana Padano DOP
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da GENNARO € 14,00
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, provola e basilico
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SCUGNIZZO € 14,00
Mozzarella fior di latte, salame piccante, ricotta, basilico e scaglie di Grana Padano DOP
Antipasti di Mare
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ACCIUGHE e PANISSA € 16,00
Acciughe* impanate e fritte con chips di panissa ligure
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ZUPPETTA di COZZE € 18,00
Bianca o rossa, con crostini aromatizzati
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INSALATA di POLPO alLa LIGURE € 21,00
Polpo* con patate, pinoli e olive taggiasche
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TARTARE di SALMONE € 18,00
Tartare di salmone** e avocado, con frutti rossi e burratina pugliese
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TARTARE di TONNO € 18,00
Tartare di tonno* con pomodoro cuore di bue e vinaigrette agli agrumi
Antipasti di terra
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CRUDO, BUFALA e PAN FRITTO € 15,00
Prosciutto crudo San Daniele 24 mesi, mozzarella di bufala campana DOP e pan fritto
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BATTUTA di FASSONA € 18,00
con cremoso al Parmigiano Reggiano, insalatina di carciofi o zucchine trombetta IN BASE ALLA STAGIONALITA'
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CAPRESE € 16,00
Mozzarella di bufala DOP - 250 gr. - con pomodoro cuore di bue, olive taggiasche, basilico
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VITELLO TONNATO € 18,00
Girello di vitello, leggermente affumicato. Con cipolla caramellata e frutto del cappero
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GRECALE € 15,00
Insalatina mista, bresaola, ciliegine di mozzarella, Grana Padano DOP, noci, carote, pomodorini freschi. Servito con focaccina fresca
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LIBECCIO € 15,00
Insalatine mista, prosciutto cotto, mozzarella di bufala campana DOP, olive taggiasche, frutto del cappero. Servito con focaccina fresca
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SCIROCCO € 15,00
Insalatina mista, tonno sott’olio, mais, pomodori secchi sottolio, ciliegine di mozzarella, carote, scaglie di mandorle tostate
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TRAMONTANA € 15,00
Insalatina mista, salmone affumicato, feta, olive taggiasche, pomodorini freschi, finocchio, crema allo yogurt
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TONNO € 15,00
Riso originario, tartare di tonno*, edamame*, cetrioli, mais, uovo sodo, semi misti decorticati
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GAMBERO KATAIFI € 15,00
Riso originario, gamberi* croccanti in pasta kataifi, avocado, carote, germogli di soia, cavolo viola, semi misti decorticati
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SALMONE € 15,00
Riso originario, tartare di salmone**, Philadelfia, pomodorini, finocchio, edamame*, semi misti decorticati
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POLLO € 15,00
Riso originario, tagliata di pollo, ravanelli, avocado, crostini di pane, germogli di soia, semi misti decorticati
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SCIALATIELLI NAPOLETANI € 22,00
pasta fresca** di nostra produzione, ai frutti di mare*
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SPAGHETTI alle VONGOLE € 22,00
Lo spaghetto alla chitarra trafilato al bronzo, alle vongole. Con aggiunta di bottarga di muggine (+ €2,50)
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CALAMARATA ai GAMBERI € 21,00
Calamarata trafilata al bronzo, con gamberi*, pesto di pistacchi e burratina pugliese
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FETTUCCINE al POLPO € 21,00
fettuccine di pasta fresca, con ragu di polpo*
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TROFIETTE al PESTO € 16,00
Trofiette di Pecco con pesto** fatto in casa, patate e fagiolini
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la CARBONARA, COME UNA VOLTA € 16,00
COME UNA VOLTA - Maccheroncini trafilati al bronzo, alla Carbonara
Secondi di Mare
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FILETTO di OMBRINA € 21,00
Ombrina* grigliata con verdure grigliate e maionese al limone
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TRANCIO di TONNO* € 22,00
in crosta di pistacchio, salsa Guacamole, zucchine grigliate e cipolla rossa caramellata
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GRIGLIATA MISTA di PESCE € 30,00
Pesci e crostacei**, con flan di asparagi - SECONDO DISPONIBILITÀ DEL MERCATO
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PARANZA € 23,00
Fritto misto* di pesce
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FRITTO di CALAMARI* € 18,00
con chips di zucchine
Secondi di terra
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HAMBURGER di MANZO € 18,00
Hamburger** 220 gr. Burger Bun fatto in casa, insalata, pomodoro, Cheddar, pancetta croccante, cipolla rossa caramellata. Servito con patatine* fritte
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TAGLIATA di MANZO € 24,50
Con sale grosso al rosmarino. Servita con patate al forno
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CONIGLIO alla LIGURE € 19,00
Coniglio* disossato arrosto con pinoli, olive taggiasche. Servito con patate al forno
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POLLO in SALSA BBQ € 16,00
Fuselli di polio, con salsa Barbeque. Servito con rosti di patate
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PENNETTE € 10,00
al pesto** o al pomodoro
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CHICKEN NUGGETS € 10,00
bocconcini di pollo* in panatura
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FISH NUGGETS € 10,00
bocconcini di pesce* in panatura
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Patatine* fritte € 6,00
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Patate arrosto € 6,00
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Verdure grigliate € 8,00
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Insalatine mista € 5,00
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BACIO di ALASSIO € 8,00
nocciolaio con cremoso al caffè PASTICCERIA BALZOLA ALASSIO
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TIRAMISÙ CLASSICO € 7,00
con savoiardi inzuppati nel caffè
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CHEESE-CAKE € 7,00
Nutella® e cocco
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MERINGHETTE alla PANNA € 6,50
cioccolato / con frutti di bosco*
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PANNA COTTA € 6,50
al caramello, al cioccolato, ai frutti di bosco*
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TARTELLETTA di FRUTTA FRESCA € 7,50
con crema pasticcera
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BABÀ NAPOLETANO € 7,50
con crema pasticcera e amarene
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AFFOGATO € 8,00
caffè / cioccolato. Con panna montata
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CRÉPES € 8,00
alla Nutella®
Al Barrante è possibile ordinare una torta per le vostre cerimonie! Se invece volete portare quella della vostra pasticceria preferita, proponiamo il taglio della torta a un piccolo prezzo.
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Cantine pellegrino 1880 Bicchiere - € 7,00
PASSITO LIQUOROSO di PANTELLERIA DOC Sicilia. Zibibbo 100%
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Marchesi di Barolo Bicchiere - € 6,00
BAROLO CHINATO Piemonte. Nebbiolo 100%
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Marchesi di Barolo Bicchiere - € 6,00
MOSCATO d’ASTI DOCG - Zagara® Piemonte. Moscato 100%
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Fiordilatte € 6,00
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Stracciatella € 6,00
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BACIO alla NOCCIOLA € 6,00
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Al limone € 6,00
Con Vodka SMIRNOFF® (€ 7,50)
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al MANGO € 6,00
Con Vodka SKYY® (€ 7,50)
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ai FRUTTI di BOSCO € 6,00
Con Vodka ABSOLUT® (€ 7,50)
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Fragole fresche € 6,00
Secondo disponibiltà stagionale
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FRAGOLE FRESCHE con GELATO € 7,00
con gelato fiordilatte - Secondo disponibiltà stagionale
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Macedonia € 6,00
Secondo disponibiltà stagionale
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Macedonia con gelato € 7,00
con gelato fiordilatte - Secondo disponibiltà stagionale
Prosecco
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Biancavigna € 30,00
Millesimato - VALDOBBIADENE DOCG Brut - Veneto. Glera 100%
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Biancavigna € 58,00
Millesimato - VALDOBBIADENE DOCG Brut MAGNUM 1.5 It. - Veneto. Glera 100%
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Biancavigna € 30,00
PROSECCO DOC Rosé - Veneto. Glera 90% - Pinot nero 10%
ALTA LANGA
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Banfi € 38,00
Cuveé Aurora - ALTA LANGA DOC - Piemonte, Pinot nero 70%, Chardonnay 30%
FRANCIACORTA
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Az. Agr. Elisabetta Abrami € 48,00
FRANCIACORTA BRUT - Lombardia. Chardonnay 70% - Pinot nero 30%
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Az. Agr. Elisabetta Abrami € 50,00
FRANCIACORTA ROSÉ - Lombardia. Pinot nero 70% - Chardonnay 30%
TRENTODOC
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Alternasi € 36,00
TRENTODOC Millesimato - Trentino Alto Adige. Chardonnay 100%
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Alternasi € 68,00
TRENTODOC Millesimato - MAGNUM 1.5 It - Trentino Alto Adige. Chardonnay 100%
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Alternasi € 38,00
TRENTODOC Rosé - Trentino Alto Adige. Chardonnay - Pinot nero
RIBOLLA
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Zorzettig € 30,00
Optimum - RIBOLLA GIALLA MILLESIMATO BRUT - Friuli Venezia Giulia. Ribolla gialla 100%
SPUMANTE
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Lupi - Andalora Praie € 28,00
SPUMANTE LIGURE BRUT - Liguria. Metodo Martinotti
BOLLINGER
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SPECIAL CUVÉE € 110,00
Francia. 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier. Più dell’85% Grands e Premiers crus.
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ROSÉ € 120,00
Francia. 62% Pinot Nero - 24% Chardonnay -14% Meunier. Più dell’85% Grands e Premiers crus.
La Maison Bollinger è situata ad Ay, uno dei paesi storici nel cuore della Champagne.
I vigneti Bollinger soddisfano il 70% del fabbisogno in uve, si estendono su una superficie entro i confini dei Grands Crus e Premiers Crus Champenois, e garantiscono una qualità costante nel tempo.
Il restante 30% proviene da uve selezionate e acquistate dagli altri viticoltori entro il perimetro dei Grands e dei Premiers Crus. Lo stile Bollinger si basa sul pinot nero, proveniente da Ay, Bouzy e Verzenay. La sua tipicità conferisce ai vini ricchezza, vinosità e rotondità.
TAITTINGER
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CUVÉE PRESTIGE BRUT € 90,00
Francia. 60% Pinot Nero e Pinot Meunier - 40% Chardonnay
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CUVÉE PRESTIGE BRUT-37.5 Cl € 45,00
La Maison Taittinger sta diventando, dal vigneto alla presentazione delle etichette, un bell’esemplare per lo Champagne ed il vino in generale. Dal Brut Prestige al Comtes de Champagne, ogni prodotto è ineccepibile, rappresentando brillantemente una scuola classica della produzione di Champagne, fondata su un eleganza fresca e vivace, da aperitivo. Ogni prodotto esprime i momenti di dolcezza e di raffinatezza cari a Pierre-Emanuele Taittinger dal 1936.
LIGURIA
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Lupi € 30,00
PIGATO DOC RIVIERA - Liguria. Pigato 100%
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Tenuta I Massi € 32,00
PIGATO DOC di Albenga - Liguria. Pigato 100% BIOLOGICO
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Lupi € 30,00
VERMENTINO DOC - Liguria. Vermentino 100%
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Lupi - Zefiro € 30,00
LUMASSINA FRIZZANTE - Liguria. Colline savonesi IGT100%
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Arrigoni - Ampelos € 32,00
VERMENTINO COLLI di LUNI DOP - Liguria. Vermentino 100%
LOMBARDIA
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Montonale € 30,00
Montunal - LUGANA DOC - Lombardia. Turbiana 100%
PIEMONTE
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Damilano € 28,00
LANGHE DOCARNEIS - Piemonte. Arneis 100%
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Marchesi di Barolo € 28,00
Brie Amel - LANGHE SAUVIGNON DOC - Piemonte. Sauvignon 100%
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Claudio Mariotto € 34,00
DERTHONATIMORASSO DOC - Piemonte. Timorasso 100%
TRENTINO ALTO ADIGE
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Bottega Vinai € 30,00
GEWURZTRAMINER DOC - Trentino Alto Adige. Traminer 100%
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Bottega Vinai € 28,00
MULLER THURGAU DOC - Trentino Alto Adige. Muller Thurgau 100%
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Bottega Vinai € 26,00
CHARDONNAY DOC - Trentino Alto Adige. Chardonnay 100%
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Bottega Vinai € 26,00
PINOT GRIGIO DOC - Trentino Alto Adige. Pinot grigio 100%
FRIULI VENEZIA GIULIA
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Zorzettig € 28,00
FRIULI COLLI ORIENTALI IGT - Friuli Venezia Giulia. RiboIla gialla 100%
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Zorzettig € 26,00
TRAMINER FRIULI DOC - Friuli Venezia Giulia. Traminer 100%
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Zorzettig € 26,00
TRAMINER FRIULI DOC - Friuli Venezia Giulia. Traminer 100%
TOSCANA
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Banfi - La Pettegola € 26,00
VERMENTINO TOSCANA IGT - Toscana. Vermentino 100%
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Banfi - La Pettegola € 50,00
VERMENTINO TOSCANA IGT - MAGNUM 1.5 It. - Toscana. Vermentino 100%
SARDEGNA
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Sa Raja - Superiore € 28,00
VERMENTINO di SARDEGNA DOCG - Sardegna. Vermentino 100%
CAMPANIA
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Feudi di san Gregorio € 26,00
GRECO di TUFO DOCG - Campania. Greco di Tufo 100%
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Feudi di san Gregorio € 26,00
FIANO di AVELLINO DOCG - Campania. Fiano di Avellino 100%
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Feudi di san Gregorio € 26,00
FALANGHINAdel SANNIO DOC - Campania. Falanghina 100%
SICILIA
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Cantina Pellegrino € 26,00
Gibeie - TERRE SICILIANE IGT - Sicilia. Zibibbo 100%
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Cantina Pellegrino € 26,00
Kelbi - TERRE SICILIANE IGT - Sicilia. Catarratto 100%
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Cantina Pellegrino € 26,00
Il Salinaro - SICILIA DOC - Sicilia. Grillo 100%
FRANCIA
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La Chablisienne € 42,00
Les Venerables - CHABLIS - Borgogna, Francia. Chardonnay 100%
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Landrat-Guyollot € 40,00
La Rambarde - POU ILLY FUME - Loira. Sauvignon 100%
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Chapoutier € 30,00
Belleruche - CÒTE DU RHONE - Valle du Rhone. Grenache blanc, Roussanne, Viognier
LIGURIA
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Arrigoni € 30,00
Ampelos - LIGURIA di LEVANTE IGP - Liguria. Ciliegiolo 70% - Sangiovese 30%
PIEMONTE
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Damilano € 28,00
Villadoria - LANGHE DOC ROSATO - Piemonte. Nebbiolo 100%
LOMBARDIA
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Montonale € 30,00
Rosa di notte - VALTÈNESI CHIARETTO DOC - Lombardia. Grappello, Marzemino, Sangiovese e Barbera
TOSCANA
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Banfi € 28,00
La Pettegola Rosè - TOSCANA IGT - Toscana. Merlot, Sangiovese
SARDEGNA
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Sa Raja € 26,00
Isola dei Nuraghi - IGT ROSATO - Sardegna.
FRANCIA
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Chateau Roubine € 36,00
La Vie en Rose - CÒTES de PROVENCE - Francia. Grenache - CìnsauIt - Rolle - Tibouren - Syrah
LIGURIA
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Lupi € 30,00
ROSSESE DOC - Liguria. Rossese 100%
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Lupi € 30,00
ORMEASCO di PORNASSIO SUP. DOC - Liguria. Ormeasco 100%
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Lupi - Sciurbi € 38,00
GRANACCIA DOC - Liguria. Granaccia 100%
PIEMONTE
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Marchesi di Barolo € 30,00
Madonna del Dono - DOLCETTO D’ALBA DOC - Piemonte. Dolcetto 100%
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Damilano-Zerosette € 36,00
BARBERA D’ASTI DOCG - Piemonte. Barbera 100%
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Damilano - Marghe € 38,00
LANGHE DOC NEBBIOLO - Piemonte. Nebbiolo 100%
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Damilano - Liste € 58,00
BAROLO DOCG - Piemonte. Nebbiolo 100%
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Marchesi di Barolo € 78,00
Michet - NEBBIOLO DOCG - Magnum 1.5 It. - Piemonte. Nebbiolo 100%
FRANCIA
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Domain Chanson € 48,00
Bourgogne Pinot noir - Borgogna, Francia. Pinot Noir 100%
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Belleruche € 30,00
Chapoutier - CÒTE DU RHONE - Valle du Rhone. Grenache e Syrah
TRENTINO
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Bottega Vinai € 28,00
PINOT NERO Trentino DOC - Trentino. Pinot nero 100%
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Bottega Vinai € 28,00
MERLOT Trentino DOC - Trentino. Merlot 100%
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Bottega Vinai € 28,00
CABERNET SAUVIGNON Trentino DOC - Trentino. Cabernet Sauvignon 100%
TOSCANA
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Frescobaldi € 28,00
Santa Maria - MORELLINO DI SCANSANO DOCG - Toscana. Sangiovese, Cabernet Sauvignon
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Frescobaldi € 28,00
Castiglioni - CHIANTI DOCG - Toscana. Sangiovese e piccole quantita di Merlot
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Marchesi Antinori € 88,00
Villa Antinori - CHIANTI DOCG - Magnum 1.5 It. - Toscana. Chianti 100%
SICILIA
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Cantine Pellegrino € 26,00
Rinazzo - TERRE SICILIANE SYRAH IGT - Sicilia. Syrah 100%
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Cantine Pellegrino € 26,00
Gazzerotta - SICILIA DOC - Sicilia. Nero d’Avola 100%
PUGLIA
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Tormaresca € 26,00
Neprica - PRIMITIVO IGT PUGLIA - Puglia. Primitive 100%
Bianchi
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Ramoino - liguria € 16,00
Colledora - PIGATO DOC - 37.5 cl - Liguria. Rigato 100%
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Ramoino - Liguria € 16,00
Colledora - VERMENTINO DOC-37.5 cl - Liguria. Vermentino 100%
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Damilano - Piemonte € 17,00
LANGHE DOCARNEIS - 37.5 cl - Piemonte. Arneis 100%
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Feudi di San Gregorio - CAMPANIA € 17,00
Luci del Sud GRECO di TUFO DOCG - 37.5 cl. - Campania. Greco di Tufo 100%
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Biancavigna - VENETO € 17,00
PROSECCO DOCG - 37.5 cl. - Veneto. Glera 90% - Pinot nero 10%
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Sa Raja - SARDEGNA € 16,00
Superiore - VERMENTINO di SARDEGNA DOCG - 37.5 cl. - Sardegna. Vermentino 100%
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Hoffstatter - TRENTINO € 189,00
Joseph - GEWURZTRAMINER ALTO ADIGE DOC - 37.5 cl. - Trentino Alto Adige. Gewiirztraminer 100%
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Marchesi Antinori - PUGLIA € 15,00
Tomaresca PUGLIA BIANCO IGT - 37.5 cl. - Puglia. Chardonnay 100%
Rossi
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Marchesi di Barolo - Piemonte € 15,00
Madonna del Dono - DOLCETTO D’ALBA DOC - 37.5 cl. - Piemonte. Dolcetto 100%
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Marchesi di Barolo - Piemonte € 17,00
Michet - NEBBIOLO DOGC - 37.5 cl. - Piemonte. Barbera 100%
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Marchesi di Barolo - Piemonte € 16,00
Ruvei - BARBERA DOC - 37.5 cl. - Piemonte. Barbera 100%
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Frescobaldi - Toscana € 15,00
Castiglioni - CHIANTI DOCG - 37.5 cl. - Toscana. Sangiovese e piccole quantita di Merlot
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Hoffstatter - TRENTINO € 19,00
Mezcan - PINOT NERO VIGNETI DELLE DOLOMITI IGT - 37.5 cl. - Trentino Alto Adige. Pinot nero 100%
Rosati
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Marchesi Antinori - Puglia € 16,00
Calafuria - ROSATO IGT SALENTO - 37.5 cl. - Puglia. Negroamaro 100%
Ogni giorno vi offriamo una selezione al bicchiere della nostra cantina.
Chiedi la disponibilità al nostro personale.
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PROSECCO Bicchiere - € 7,50
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BIANCO Bicchiere - € 7,50
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ROSATO Bicchiere - € 7,50
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ROSSO Bicchiere - € 7,50
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APEROL € 9,00
Aperol®, Prosecco, fetta d’arancia, soda
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CAMPARI € 9,00
Campari®, Prosecco, fetta d’arancia, soda
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HUGO € 9,00
St-Germain®, Prosecco, lime, foglie di menta, soda
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VENTURO SPRITZ € 9,00
Venture® Aperitivo Mediterraneo, Prosecco, fetta di limone, soda, bordatura di sale
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FIERO € 9,00
Martini Fiero®, Prosecco, fetta d’arancia, soda
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LIMONCELLO SPRITZ € 9,00
Limoncello di Sorrento, Prosecco, soda, fetta di limone, menta
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MOJITO € 10,00
Rum, lime, menta, zucchero di canna, soda
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PIñA COLADA € 10,00
Rum, ananas, cocco
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NEGRONI € 10,00
Campari®, Vermouth rosso, Gin, fetta d’arancia
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AMERICANO € 10,00
Campari®, Vermouth rosso, fetta d’arancia, soda
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CAIPIROSKA € 10,00
Vodka, lime, zucchero di canna
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LONG ISLAND ICE TEA € 10,00
Tequila, Gin, Triple sec, Vodka, Rum, succo di limone, sciroppo di zucchero, Coca-Cola®, fetta di limone
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BLOODY MARY € 10,00
Vodka, succo di pomodoro, succo di limone, salsa Worchestershire, Tabasco, sale, pepe, sedano
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MOSCOW MULE € 10,00
Vodka, Ginger beer, lime, zenzero
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MARGARITA € 10,00
Tequila, Triple sec, lime
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DAIQUIRI € 10,00
Rum, succo di limone, sciroppo di zucchero
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RUM COOLER € 10,00
Rum scuro, lime, zucchero di canna, arancia, Ginger Ale
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COSMOPOLITAN € 10,00
Vodka, Triple sec, succo di mirtillo rosso, succo di lime
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SEX ON THE BEACH € 10,00
Vodka, liquore alia pesca, succo d’arancia, succo di cranberry, fetta d’arancia
Scegli il tuo Gin, la tua Vodka preferita
GIN TONIC
Gin, acqua tonica, fetta di limone
GIN LEMON
Gin, succo di limone, fetta di limone
VODKA TONIC
Vodka, acqua tonica, fetta di limone
VODKA LEMON
Vodka, succo di limone, fetta di limone
Gin
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Monkey 47® € 13,00
GERMANIA - Composto da 47 ingredient! tra cui cassia, ibisco, gelsomino, bergamotto, mirtillo, verbena, sambuco, abete rosso, ecc...
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Bulldog® € 12,00
INGHILTERRA - Gin agrumato miscelato ad erbe e spezie
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Beefeater® € 10,00
GRAN BRETAGNA - Molto piacevole e morbido con sentore di ginepro
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Gin Mare® € 14,00
SPAGNA - Erbe mediterranee, rosmarino e olive
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Hendrik’s® € 14,00
SCOZIA - Sofisticato con zenzero, pepe e cetriolo
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Malfy rosa® € 13,00
ITALIA - Gin agrumato e stuzzicante; pompelmo rosa della Sicilia, ginepro e rabarbaro
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Bombay® € 10,00
INGHILTERRA - London Dry dall'inconfondibile personalita. Profumi ricchi e speziati, di ginepro, agrumi e pepe nero
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Tanqueray® € 10,00
SCOZIA - Fresco e duttile per cocktail, con note predominant di ginepro
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Tanqueray® 00° € 10,00
SCOZIA - 100% Tanqueray, 0% alcool.
Vodka
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Belvedere® € 13,00
POLONIA - Caratterizzato da un colore limpido e lucente, questo distillate e considerate uno dei migliori tra quelli del suo genere prodotti in Polonia.
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Beluga® € 13,00
RUSSIA - Per realizzarla viene usata solo acqua pura dei pozzi artesiani siberiani, che assicurano un sapore morbido e vivace
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Skyy® € 9,00
USA - vodka dal sapore pulito e neutro, adatto soprattutto alia preparazione di cocktail
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Smirnoff® € 9,00
RUSSIA - La vodka num° 1 al mondo. Gusto pulito, minerale, pepe nero, accenno di menta.
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Greygoose® € 13,00
FRANCIA - Caratterizzata da un intenso aroma floreale, lascia al palate un netto sapore di mandorla
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Eristof® € 9,00
RUSSIA - Vodka di puro grano pulita e croccante. Vodka premium a tripla distillazione prodotta al 100% da cereali puri.
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Absolut® € 9,00
SVEZIA - Si distingue dalle altre per l’assenza di zuccheri aggiunti, caratteristica che la rende una delle migliori al mondo
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Schmucker € 4,00 - € 7,00
Pils - 4.9° - GERMANIA - 20 cl. o 40 cl.
La Schmucker Pils è una birra a bassa fermentazione dal corpo leggero: molto pregiata. Al naso pervengono sentori di prato e orzo maturo, al palato, invece, si percepisce una decisa componente amarognola.
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ERDINGER € 5,00 - € 8,00
Weiss - 5.3° - GERMANIA - 30 cl o 50 cl.
È caratterizzata da un sapore fresco e frizzante, e da una schiuma abbondante tipica del genere, soprattutto se gustata nel apposito bicchiere, denominato Weizenebecher.
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AFFLIGEM € 7,00
Belgian Ale - 6.7°- BELGIO - 30 cl.
Affligem Rouge si presenta con un colore ambrato-rubino, con una schiuma persistente e compatta. L’aroma è maltato e delicato grazie a sentori di fiori.
Il gusto è speziato e leggermente dolce dato dall’utilizzo di un malto caramellato.
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MESSINA Cristalli di sale € 4,00 - € 7,00
Keller non filtrata - 5.0° - ITALIA - 20 cl o 40 cl.
Birra Messina Cristalli di Sale è una nuovissima ricetta che si distingue dalle altre birre per la presenza di un ingrediente speciale: I cristalli di sale di Sicilia, provenienti dalle saline di Trapani che aiutano a sviluppare la percezione dei sapori in bocca, esaltando al palato gradevoli note floreali e sensazioni fruttate.
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VIRGIN MOJITO € 9,00
Lemon Soda®, Ginger Ale, zucchero di canna, lime, menta
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VIRGIN COLADA € 9,00
Succo d’ananas, ananas, cocco
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VIRGINOSKA € 9,00
Succo d’ananas, fragole, lime, zucchero di canna
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VIRGIN BLOODY MARY € 9,00
Succo di pomodoro, succo di limone, salsa Worchestershire, Tabasco, sale, pepe, sedano
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GIN TONIC 07 GIN LEMON 0° € 10,00
Tanqueray 00 (0% alcool), Acqua tonica / Lemon Soda®
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CALYPSO € 9,00
Granatina, succo d’arancia, succo d’ananas
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SHIRLEY TEMPLE € 9,00
Ginger Ale, sciroppo di granatina, succo di limone
Rum
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Zacapa® € 15,00
GUATEMALA - Sentori di frutta esotica, frutta matura, fichi secchi e crema, e ottenuto dalla combinazione di rum invecchiati
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Don Papa® € 13,00
FILIPPINE - Invecchiato e imbottigliato nell’isola di Negros, che grazie al suo terreno vulcanico produce uno zucchero di canna fra i più pieni e i più dolci del mondo.
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The Kraken® € 10,00
CARAIBI - Unico rum nero del Caraibi. Blend di rum speziato ottenuto dalla fermentazione della canna da zucchero originaria delle IsoIe Vergini
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Matusalem® € 12,00
REPUBBLICA DOMINICANA - Piacevole nota di tabacco seguita da un ritorno di frutta secca tostata e agrumi
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Diplomatico® € 12,00
CARAIBI - E un distillate elegante e complesso che, dal 1800, viene preparato dal piu puro dei mieli di canna da zucchero
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Pampero® € 10,00
VENEZUELA - Profumo ricco, dolce e avvolgente, caratterizzato da sentori di miele, vaniglia, frutta tropicale e legni nobili.
Whskey
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Laphroaig® € 13,00
SCOZIA - Considerate uno degli scotch whisky pii apprezzati per il suo gusto intenso, e aromatizzato dalla torba che profuma ed avvolge il palato
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Oban® € 13,00
SCOZIA - Rappresentativo della regione costiera delle Highland dove trae origine, con un retrogusto di sale marino
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Jameson® € 13,00
IRLANDA - Jameson Irish Whiskey e un Irish whiskey blended. Tripla distillazione, doppia morbidezza, unicità assoluta.
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Maker’s Mark® € 13,00
USA - II Maker's Mark e un straight bourbon molto liscio, morbido e flessibile. Piacevole sia liscio che con I'aggiunta di ghiaccio piuttosto che come ingrediente di cocktail.
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Nikka® € 13,00
GIAPPONE - Nikka e oggi la nuova tendenza del whisky di malto. II Giappone e ormai riconosciuto dai grandi esperti per la grande qualita e la precisione nella produzione.
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Birra messina - lager € 6,00
Note di melograno - 5.0° - ITALIA - 50 cl.
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LAGUNITAS € 6,00
IPA - 6.2°-STATI UNITI - 33 cl.
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Bulldog € 6,00
Strong lager - 8.7°- INGHILTERRA - 33 cl.
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Inchnusa € 5,00
ANIMA SARDA - Lager - 4.7°- ITALIA - 33 cl.
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Ichnusa € 5,00
METODO LENTO - Lager - 4.3°- ITALIA - 33 cl.
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Ichnusa € 5,00
NON FILTRATA - Lager - 5.0°- ITALIA - 33 cl.
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HEINEKEN O.O € 5,00
Bionda analcolica - 0.0° - OLANDA - 33 cl.
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DAURA € 5,00
Lager senza glutine - 5.4° - SPAGNA - 33 cl.
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ACQUA 0.75 cl. € 4,00
Naturale, Panna - Gassata, San Pellegrino®
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BIBITE in bottiglia di vetro € 4,00
Coca Cola® - Coca Cola® Zero - Chinotto - Aranciata - Sprite® - Lemonsoda® - Crodino®
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THE freddo € 4,00
Estathe® al Limone / alla Pesca
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SUCCHI € 4,00
Pera - Pesca - Ananas - Mirtillo - Albicocca
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LIQUORI € 5,00
Amari - Grappe - Mirto - Limoncino - Liquirizia
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CAFFETTERIA € 2,50 - € 5,00
Caffè € 2,50 - Cappuccino € 4,00 - The € 5.00
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